Receita Deliciosa de Canjiquinha com Tempero Pronto Adori Alimentos

A canjiquinha é um prato tradicional e saboroso que traz conforto e aconchego ao paladar. Neste artigo, compartilharemos uma deliciosa receita de canjiquinha com o delicioso tempero pronto da Adori Alimentos, que trará um toque especial à sua refeição. Prepare-se para saborear um prato incrível e cheio de sabores!

Ingredientes:

• 500g de canjiquinha
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 200g de linguiça calabresa defumada em rodelas
• 150g de bacon em cubos
• 2 tomates médios picados
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 litro de caldo de frango
• 1 folha de louro
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado para finalizar

Modo de Preparo:

1. Preparando a Canjiquinha:
   • Lave bem a canjiquinha em água corrente e deixe de molho em água filtrada por aproximadamente 1 hora.
   • Escorra a água do molho e reserve.
2. Refogando os Temperos:
   • Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
   • Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
   • Acrescente o alho e refogue por mais alguns segundos, até liberar o aroma.
3. Adicionando os Ingredientes Principais:
   • Adicione a linguiça calabresa defumada em rodelas e o bacon em cubos à panela. Refogue até dourar levemente.
4. Incorporando os Tomates:
   • Acrescente os tomates picados e refogue até que eles fiquem macios e liberem o suco.
5. Temperando a Canjiquinha:
   • Adicione o extrato de tomate à panela e misture bem com os ingredientes.
6. Cozinhando a Canjiquinha:
   • Agora é a hora de incorporar a canjiquinha escorrida à panela.
   • Despeje o caldo de frango e adicione a folha de louro.
   • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
7. Cozimento e Finalização:
   • Deixe a canjiquinha cozinhar em fogo baixo por cerca de 40 minutos ou até que ela esteja macia e os sabores estejam bem incorporados.
   • Mexa ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
   • Finalize com cheiro-verde picado para trazer frescor ao prato.
8. Hora de Saborear:
   • Retire a folha de louro e sirva a canjiquinha bem quente em pratos individuais.
   • Você pode acompanhar com couve refogada, torresmo ou uma deliciosa pimenta para quem gosta de um toque picante.

Aproveite esse prato delicioso e encante seus convidados com o sabor único da canjiquinha com tempero pronto da Adori Alimentos. Bom apetite!

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